آجیل چهار مغز (پسته، فندق، بادام، بادام هندی)
199,000 تومان – 397,000 تومان⭐⭐⭐ دسته بندی انواع فندق
خرید بهترین انواع فندوق در فروشگاه اینترنتی المارت
💡 بررسی دقیق فندق
موارد استفاده از آن + همه خواص و مواد معدنی
فندق هم از دسته میوه هاست.
میوه فندق یا همان مغز فندق زمانی که میرسد از پوسته خود بیرون می افتد. و بسیاری از کشاورزان منتظر می مانند تا دانه های فندق خودشان بیفتند.
اواسط پاییز فصل برداشت است و معمولا فندق ها و برگ ها با هم ریزش می کنند.
در ایران، فندق در شهرهای زیر یافت می شود:
💡 اشکورات رودسر گیلان (لات محله، پرندان، مایستان، کُجید، شَوَک، دیماجانکش و…)
در اشکورت رامسر در روستاهای سپارد، تمل، یازن، نارنه و…
در مازندران، شهسوار و رامسر
💡 » 75 % از کل فندق جهان در ترکیه تولید می شود.
» اشکورات رحیم آباد رودسر به عنوان پایتخت فندق ایران شناخته می شود و بزرگترین تولید کننده فندق در ایران است.
💡 » موارد استفاده
در شیرنی سازی برای ساخت پرالین استفاده می شود
از ترکیب آن با شکلات، شکلات ترافل و نوتلا و فرانجلیکو تهیه می شود
از روغن فندق هم در پخت و پز استفاده می گردد.
فندق یک ماده در ساخت تارت به ویژه تارت فندقی است که در وین اتریش معروف است.
💡 » خواص فندق
فندق سرشار از ویتامینهای B1، B2 و B6 است که برای حفظ سلامت مغز و خونسازی (خصوصاً در مراحل رشد کودک) ضروری هستند.
فندق سرشار از ویتامین E که موجب پیشگیری از بیماری عروق سیاهرگی قلبی می شود و برای سلامت ماهیچه های قلب ضروریست و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و همچنین برای عملکرد بهتر و طبیعی سیستم تولید مثل ضروری میباشد.
💡 مواد معدنی موجود در فندق:
کلسیم (رشد استخوانها و دندانها)
آهن (خون سازی)
روی (هورمون های جنسی)
پتاسیم (تحریک سیستم عصبی و عملکرد مناسب عضلات و ماهیچهها)