توضیحات
خرما زاهدی (قصب)
خرمای زاهدی یکی از انواع خرما در ایران است.
این خرما در مناطقی از کشور به نام قصب شناخته میشود.
انواع خرما تا رسیدن کامل و خشک شدن نام های فراوانی به خود می گیرند.
✅ مثلاً:
✔️ خارَک
به میوهٔ نرسیده خرما، «خارَک» یا «خرک» یا کنگ می گویند.
✔️ رطب
به مرحله قبل از رسیدگی کامل خرما، رطب می گویند.
(رطب رطوبت بیشتر و قند کمتری نسبت به خرمای کاملاً رسیده دارد)
✔️ خرما
میوه کاملا رسیده درخت نخل را خرما می گویند.
خرمای زاهدی در مرحله خارَک زردرنگ،
در مرحله رطب قهوهای روشن
و در مرحله خرما قهوهای متمایل به قرمز تا زرد کمرنگ میشود.
خرمای زاهدی از انواع بسیار مرغوب است و برای نگهداری مطلوب است. و از ارقام صادراتی بشمار میرود.
این خرما جز خرماهای خشک طبقهبندی میشود و نوعی دیرس بوده و مقدار ریزش آن زیاد میباشد.
- این رقم خرما در شهرستان های زیر کاشت می شود:
- قیر و کارزین
- فراشبند
- دشتستان
- طلحه
- کازرون
- فیروزآباد
- بوشهر
- لار
- اهواز
- خرمشهر
- و نیز عراق و آمریکا
بهترین نوع خرما زاهدی در طلحه است.
(طلحه نام منطقه ای در شهرستان دشتستان است)
خواص خرما
خرما دارای فواید زیادی است که با توجه به مواد مغذی و معدنی موجود در آن، از میوههای بسیار مفید بهشمار میآید.
- مناسب برای بارداری
- برای مبتلایان به دیابت هم، خرما میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.
- (فرد مبتلا به دیابت تا زمانی که دیابتش تحت کنترل باشد میتواند؛ روزانه ۱ تا ۲ خرما در روز مصرف کند، مرتباً ورزش کند و برنامههای غذایی سالم خود را رعایت و اجرا کند.)
دارای پروتیئینها و مواد مغذی بسیاری است.
- (فرد مبتلا به دیابت تا زمانی که دیابتش تحت کنترل باشد میتواند؛ روزانه ۱ تا ۲ خرما در روز مصرف کند، مرتباً ورزش کند و برنامههای غذایی سالم خود را رعایت و اجرا کند.)
- برای اسهال مفید است
- سرشار از آنه
- انسان در هر روز به ۹ میلیگرم آهن نیاز دارد که در هر ۱۰۰ گرم خرما ۳ تا ۵ میلیگرم آهن است
- با خوردن چند عدد خرما در روز آهن مورد نیاز بدن تامین میشود
- آهن ترمیم کننده و سازنده گلبولهای قرمز خون است؛
- خوردن خرما درمان کم خونی است.
- مناسب برای لاغری به دلیل فیبر بالا
ارزش غذایی
در هر 100 گرم (حدود یک مشت)
انرژی (کالری) | ۲۷۷ کیلوکالری |
کربوهیدرات | ۷۴٫۹۷ گرم |
پروتئین | ۱٫۸۱ گرم |
چربی | ۰٫۱۵ گرم |
آب | ۲۱٫۳۲ گرم |
فیبر | ۶٫۷۰ گرم |
قند | ۶۶٫۴۷ گرم |
کلسترول | ۰٫۰۰ میلی گرم |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.